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塩胡椒
暑い夏メニュー

こんばんわ 毎日暑い日が続きますね・・・ 熊本は今日もとても暑かった201

ほとんどの皆さんのお盆休みは今日で終わりですよね、楽しい休暇を過ごされたでしょうか?

お盆期間中は 『塩胡椒』 も帰省されたご家族連れのお客様が多かったです189

やっぱり熊本は暑い!!と言われます・・・

そんな暑い熊本の夏にぴったりの季節メニューがこちら!

taco.jpg 

『 地ダコのタプナードソース と ガスパッチョ 』 です。

新鮮な地ダコにオリーブを使ったタプナードソース。 そして、スペインの冷たいスープガスパッチョ!

ガスパッチョはキュウリやトマトなどの野菜とワインビネガー・オリーブオイルなどで作る生のスープです。

栄養たっぷりで夏ばて防止に最適!、さらにビネガーの酸味が食欲をそそります♪

食欲のないご家族の為に・・・とレシピを聞いていかれたお客様もいらっしゃいました☆

まだまだしばらくは暑い日が続きます、体調に気をつけてこの夏乗り切りましょう!!! 

明日、月曜日は定休日でお休みです。

わたしは大分まで、友人に会いに行ってきます・・☆☆楽しみです!

2009.08.16 |




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